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Tradition des Geschmacks

Eine Insel voller Schafe, ausgezeichneter Käse, Tavernen und Weinkeller

Wenn wir an die einzigartige Insel der Mondlandschaft denken, fallen uns viele verschiedene Assoziationen ein. Pag ist eine Insel aus Wind, Schafen, ausgezeichnetem Käse und lieben und gastfreundlichen Menschen. Pag ist auch eine Insel mit köstlichen Tavernen und Weinkellern, exzellentem Käse und einer perfekten Mischung aus moderner Gastronomie mit traditionellen Rezepten und Zutaten. Diese Insel ist eine schwierige Versuchung für ein Sommerkind. Wer könnte diesem Gastro-Hedonismus widerstehen? Es ist bekannt, dass die mediterrane Küche aufgrund der Art und Qualität der Speisen und der Art und Weise, wie sie zubereitet werden, am besten für die menschliche Gesundheit geeignet ist. Die Pag-Küche bietet als erkennbarer Teil ein wahres gastronomisches Vergnügen.

  • Aus der Speisekarte der geschmackvoll eingerichteten Restaurants empfehlen wir zunächst einige der bekanntesten und bekanntesten Spezialitäten - Pag-Käse, Lamm, Makkaroni auf einer Nadel und Quarkstrudel. Sie werden den Charme der mediterranen Küche am meisten spüren, wenn Sie sich für Fischspezialitäten entscheiden.
  • Unter verschiedenen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten empfehlen wir belebende Fischsuppe, Novalja brodit (Brudet), verschiedene Meeresfrüchtesalate und Risottos sowie gekochten oder gebackenen Fisch.
  • Für Liebhaber der vegetarischen Küche kann das Vergnügen durch eine Vielzahl von Gemüsesorten geboten werden, die unter der warmen Sonne des Mittelmeers angebaut und auf einfallsreiche Weise zubereitet werden.
  • Dank ihrer Einzigartigkeit haben es traditionelle hausgemachte Desserts - Hrostule und Fritte - geschafft, trotz der Flut verschiedener moderner Desserts im Catering-Angebot zu bleiben und bleiben eines der Markenzeichen der Novalja-Küche. Ein Glas hausgemachter Wein am Ende rundet das Vergnügen ab.

Wir haben für Sie mehrere Orte ausgewählt, an denen Sie alle Schönheiten des berühmten gastronomischen Angebots von Pag genießen können.

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